La dieta anti age (o anti-età) è un tipo di alimentazione finalizzata, non solo al dimagrimento, ma anche a prevenire e rallentare l’invecchiamento cellulare. Questa dieta prevede alimenti ricchi in vitamine e antiossidanti naturali, espressi in ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity).
Perchè si parla di Dieta Anti Age?
Diete sbilanciate e stili di vita errati possono causare, oltre a un progressivo ad inesorabile aumento di peso nel tempo (effetto yo-yo), anche un invecchiamento precoce. Infatti, diete restrittive prive di importanti elementi nutrizionali oppure alimentazioni errate ricche in cibi raffinati possono mettere in continuo stato di stress il nostro organismo.