In cosa consiste la dieta VEG?
Le dieta VEG si basa sul consumo di alimenti di origine vegetale, escludendo il consumo parziale o totale di alimenti di origine animale. In particolare: le diete latto-ovo-vegetariane contemplano il consumo di uova, latte e derivati come burro, panna yogurt e formaggi; le diete latto-vegetariane eliminano le uova, ma consumano il latte e i derivati; le…